Nos plats sont élaborés avec des produits frais de saison sélectionnés avec soin auprès des meilleurs producteurs locaux et internationaux.
Le chef à la tête du restaurant Libongo offre une expérience gastronomique créative.
Il est ouvert aux influences du monde et revisite les classiques méditerranéens et congolais pour surprendre le convive et éveiller ses sens. Pour compléter cette offre gastronomique, le restaurant propose une carte de vins français composée avec soin.
